濃香型代表酒?
1.五糧液 在濃香型白酒的銷量當中,五糧液是居第一位的。歷次蟬聯國家名酒金獎,被評為中國十大馳名商標。 2.劍南春 劍南春入選中國名酒行列,用氣甘醇甜潤的口味,清冽清爽的口感,被人們所熟知和喜愛。
濃香型白酒比較有名的品牌有瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲等。這些品種都是濃香型白酒的杰出代表,濃香型白酒具有香味濃郁、甘甜清爽、香味協調等特點,是我國白酒歷史上的杰出成就。 一、瀘州老窖 四川瀘州老窖又叫“瀘香型”,顧名思義,濃香型白酒具有香味濃郁、清爽干凈的特點。濃香型白酒主要香味成分有乙酸乙酯和丁酸乙酯,由于這些含量比較高,因此香味更好。 二、五糧液 五糧液也是濃香型酒的杰出代表,其口感是同樣香味濃郁、歷久彌香、令人陶醉等特點。
瀘州老窖、五糧液、劍南春等 濃香白酒中國產白酒的香型之一,采用老窖發(fā)酵生香,窖愈老,窖泥中被馴化的釀酒微生物愈多,生產的酒品質越好。
濃香型和醬香型白酒代表品牌?
12種香型白酒以及各種代表品牌?
白酒十二種香型有醬香型、清香型、濃香型、鳳香型、董香型/藥香型、米香型/蜜香型、芝麻香型、豉香型等。 1、醬香型:貴州茅臺、四川郎酒; 2、清香型:山西杏花村汾酒; 3、濃香型:(1)單糧濃香型:瀘州老窖,(2)多糧濃香型:五糧液,(3)復合濃香型:劍南春,(4)江淮淡雅濃香型:洋河夢之藍系列。 4、鳳香型:陜西西鳳酒。 5、董香型/藥香型:貴州董酒。 6、米香型/蜜香型:桂林三花酒。 7、芝麻香型:山東景芝。 8、豉香型:廣東佛山玉冰燒酒。 9、兼香型:湖北白云邊和四川郎酒也有做兼香。 10、老白干:衡水老白干。 11、馥郁香:酒鬼酒。 12、特香型:江西四特酒。